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Un tempo, il Caveau custodiva le cassette di sicurezza della banca, simbolo di riservatezza e protezione. È quindi naturale che il proprietario Natalino Gisonna abbia scelto di custodire qui il suo tesoro personale: una selezione di vini e champagne rari ed esclusivi. La passione di Natalino per il vino è nata fin dalla maggiore età e da allora egli ha continuato ad arricchire con cura la sua collezione, dando priorità ai vini più pregiati e rari.
Natalino offre ai suoi ospiti l'accesso a questa collezione esclusiva e li invita a celebrare le loro occasioni speciali stappando, degustando e assaporando vini di particolari annate. Un'occasione per assaggiare alcuni dei migliori vini al mondo e un modo unico per rendere ogni brindisi davvero indimenticabile grazie alle storie, le passioni e le emozioni racchiuse in ciascuna di queste bottiglie speciali ed esclusive.